Șalotă rotundă, cu nuanțe de roz închis până la roșu, oferind un gust excelent, ușor-picant. Este un soi de calitate superioară, ideal pentru bucătăria gourmet. Cantitatea necesară de bulbi pentru cultivare este de 4 - 7 kg / acru pentru o suprafață de 100 m², cu distanță între plante de 12 - 15 cm și distanță între rânduri de 25 cm.