Amestecul colorat de sfeclă galbenă, roșie, albă și cu dungi adaugă un plus de diversitate și atractivitate grădinii. Include soiuri precum Rote Kugel 2 și Tonda di Chioggia, având un timp de dezvoltare uniform, de aproximativ 120 de zile. Toate varietățile din acest amestec sunt ideale atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru păstrare.