Acest soi robust, cu creștere viguroasă, se adaptează bine atât pe soluri grele, cât și pe cele ușoare. Are un frunziș sănătos și vertical și produce sfeclă roșie-portocalie, cu pulpă galbenă și inele albe deschise. Winter Sun prezintă o dezvoltare rapidă în condiții de temperaturi ridicate.