Distribuitor unic de seminte Reinsaat
Aproape 600 de soiuri de semințe ecologice cu polenizare deschisa
Cicoare Grumolo rosso din soiul Smarties. Rozetele frunzelor de mărime medie, roșu intens, sunt stratificate lejer cu o bractee deschisă. Rezistent la îngheț, cel mai potrivit pentru cultivare la sfârșitul verii pentru recolta de iarnă. În mod tradițional, Grumolo Rosso este consumat atât crud, cât și gătit.
Radicchio clasic, rotund, din soiul Smarties. Cu un timp de coacere de aproximativ 80 de zile, Etna este potrivită pentru semănatul de vară eșalonat, având recolta pe tot parcursul sezonului de toamnă. Capetele omogene, perfect rotunjite, cu nervură fină în mijloc și frunze de culoare roșie, sunt foarte comercializabile atât pe piața proaspătă, cât și pentru prelucrare.
Radicchio clasic, în formă de ou, tradițional mic, cu potențial mare de producție din soiul Smarties. Pasqualino, cu maturare timpurie și rezistent la șuruburi, produce capete uniforme care sunt deosebit de populare pe piața proaspătă. Potrivit pentru cultivarea de primăvară și toamnă. Gata pentru recoltare după 60-65 de zile.
Radicchio clasic, oval, de tip Verona din soiul Smarties. Romeo formează capete uniforme, rezistente la glonț. Frunza este strâns stratificată, cu o nervură mediană subțire, albă și o aromă tipică. Gata pentru recoltare după 90 de zile.
Radicchio din soiul Smarties. Soi frumos, omogen, cu nervură mediană albă, subțire și frunze roșii rubin. Capetele sunt înalte și rotunde, stratificate dens și se caracterizează printr-o toleranță deosebită la șuruburi. Gata pentru recoltare după 65-70 de zile.
Radicchio clasic pentru recolta de iarnă din soiul Smarties. Formează capete mari, alungite, cu o nervură mediană albă pură, atractivă. Pacifico oferă randamente ridicate, este rezistent la îngheț și este potrivit pentru depozitarea la rece pe termen scurt. Gata pentru recoltare după 110 zile.
Soi de specialitate din rasa Smarties. Radicchio cu creștere rapidă, cu nervuri groase, albe de frunze, este gata pentru recoltare din octombrie și poate fi comercializat după ce a fost cultivat forțat în apă. Aroma tipică tartă-amăruie a Botteniga este folosită în bucătăria tradițională italiană. El este încă relativ necunoscut în țările de limbă germană.
Această delicatesă italiană formează o rozetă de numeroși muguri cărnoși care sunt recoltați atunci când sunt încă bine închiși. Aroma delicată, ușor acidulată, este apreciată atât crudă în salate, cât și gătită. Este ideală pentru cultivarea ca cultură ulterioară într-un loc protejat în aer liber, sub sticlă sau folie, pentru o recoltă timpurie de primăvară. În zone mai calde, unde nu există pericol de îngheț, poate fi cultivată direct în aer liber.
Frunze zimțate de culoare verde închis, cu nervuri de culoare visiniu deschis. Poate fi recoltată fie ca o singură frunză, fie ca o rozetă întreagă. Catalogna, ușor amară, este delicioasă atât crudă, cât și gătită. Poate atinge o înălțime de până la 40 cm.
Soiul 4050 TT de tip Chioggia produce capete de un roșu carmin intens, cu nervuri de frunze albe înguste și un greutate a capului de 350–400g. Este gata de recoltare la aproximativ 90 de zile după plantare. Este potrivit pentru recolta de toamnă și depozitare.
Cicoare cu rozetă verde închis pentru recoltare primăvara devreme. Semănați din iunie, fie lat, fie pe rânduri (cu o distanță între plante de 30 cm), în aer liber. Plantele pot ierna pe câmp, iar patul trebuie curățat bine la începutul iernii. Acoperiți cu lână din februarie pentru recoltare timpurie. Evitați ca rozetele să devină prea mari, deoarece amărăciunea frunzelor va crește.
Formează capete de mărime medie, bine închise și umplute, cu frunze exterioare de culoare verde-roșcată, iar frunzele interioare sunt roșu vin și nervurate albe. Are un gust bun, oarecum ierburi-amar. Potrivit pentru recolta de toamnă târzie și iarnă, cu aproximativ 110 zile de la plantare. Nu este rezistent la iarnă, dar poate tolera înghețul ușor.